Massa de bolo de grão de bico

Ingredientes

4 xícaras de chá de grão de bico cozido
4 colheres de sopa de azeite
2 colheres de sopa de tahine
Suco de ½ limão
Sal e pimenta do reino a gosto
Salsa a gosto

Modo de Preparo

Bata todos os ingredientes no processador ou amasse bem com um garfo.
Unte um pirex, coloque metade da massa, o recheio e o restante da massa.
Leve ao forno para assar.