Rabanada Vegana

Ingredientes

Pão
Açúcar
Cravo
Canela
Leite de soja

Modo de Preparo

Faz-se uma calda de açúcar, água, cravo e canela. Molha-se o pão no leite de soja, espreme-se e coloca-o na calda em fogo brando.
Deixe por uns três minutos e vá retirando e colocando num escorredor (pode ser de arroz mesmo) para retirar o excesso da calda.
Arrume num pirex e vá polvilhando com canela.