Brócolis com gergelim

Ingredientes

2 dentes de alho amassados (6g)
1 colher chá de azeite (2,5g)
3 xícaras chá de floretes de brócolis (450g)
1 pitada de sal
1 colher sopa rasa de semente de gergelim torrada (12g)

Modo de Preparo

Refogue o alho no azeite e junte o brócolis e o sal. Regue com algumas colheres de água e deixe cozinhar, mexendo sempre e com cuidado para não amolecer demais. Na hora de servir, salpique o gergelim.